Bierfest
“O’zapft is”, diesen Spruch hört man nicht nur auf der Münchner Wies’n sondern auch auf dem Nürnberger Bierfest. Für alle Fans des Gerstensaftes ist es eine wunderbare Gelegenheit über 110 Biersorten in toller Atmosphäre im Burggraben zu testen, die von über 30 Brauerein aus Franken und Umgebung angeboten werden. Unterhalb der alterwürdigen Kaiserburg finden dann neben Bierbänken auch viele Stände ihren Platz, die mit fränkischen Spezialitäten aufwarten. Darunter finden sich verschiedenen Brotzeitplatten und diverse Grillspezialitäten wie die Nürnberger Bratwurst.
Das Programm
Neben vielen neuen Brauerein sind auch die “legendären” dabei, auf die man sich jedes Jahr freuen kann. Dazu zählen u.a. Neder Bräu, Brauerei Alt, Brauerei Gutmann, oder die Gostenhofener Brauerei Schanzenbräu. Außer Bierprobe wird es aber auch ein tolles Musikprogramm auf mehreren Bühnen geben, sowie traditionsreiche Volkstanzgruppen, die für Unterhaltung auf der ganzen Linie sorgen. Der ein oder andere Tanz könnte dann z.B. dazu dienen, die vorher verzehrte Mahlzeit abzutrainieren. Für alle Kinder gibt es ein spezielles Programm mit Streichelzoo und Hüpfburg.
Hinter den Kulissen
Und für alle Neugierigen, die schon immer mal wissen wollten, wie das Brauen eigentlich funktioniert, gibt es auch etwas ganz Spannendes: eine Brauerei, die auf diesem Event als Schau-Brauerei bezeichnet wird, öffnet ihre Tore und gibt den Blick frei auf Sudkessel und Co. Da stehen nicht nur Bierfans die Münder offen!
